Vad är en antioxidant och varför det läggs till fet mat?

En "antioxidant" är en kemikalie som förhindrar oxidation (d.v.s. bildandet av syreföreningar). Oljor är speciellt benägna att oxidation, och sägs härskna "" när de gör. Flesta tycker att lukten av härsken olja dåliga (eller värre) och det anses därför mycket oönskade. Följaktligen är det ganska vanligt att lägga antioxidanter till oljor (fet mat). Vissa oljor som olivolja, innehåller naturliga antioxidanter och är relativt motståndskraftiga mot oxidation utan tillsats av konstgjord antioxidanter. (Observera att det finns andra orsaker till härskning förutom oxidation.)

• Relaterade Frågor

• Vad var operation Barbarossa och varför det inte?

  Operation Barbarossa eller östfronten var en militär kampanj som lanserades av Hitler med '' Lebensraum'' i åtanke, eller som im säker på att du inte talar tyska, bostadsyta för det tyska folket i öst, som Sovjetunionen gav inslag av lebensraum, och

• Vad var Esperanto experimentet och varför det inte?

  Esperanto uppfanns som ett internationellt hjälpspråk, ett språk som människor i hela världen kunde lära sig att kommunicera med varandra lättare. Jag skulle inte säga att det misslyckades-språket används än idag, och har en uppskattad 2 miljoner tal

• Vad är bedrägeri och varför det kvarstår?

  ett bedrägeri är en bluff, eller någon som bedrägerier människor, en falsk erbjuda våra affärstransaktion. och det kvarstår eftersom folk är dumma lättlurad betroende varelser som inte kan använda sunt förnuft för att räkna ut att något är för bra fö

• Vad är last sprider och varför det sker?

  När leverantörsföretaget får mer efterfrågan på elkraft än att dess generera eller överföring eller installerade kapaciteten kan leverera, har företaget att tillgripa ransonering av tillgängliga el till sina kunder. Denna handling kallas belastning s

• Vad är Silver Star och varför det delas ut?

  Silver Star Silver Star är tredje högsta militära utmärkelsen som kan betalas ut till en medlem av USA: S väpnade styrkor för tapperhet mot fienden. Den unika Cross awards och Medal of Honor är högre.

• Vad gör karamellfärg när det läggs till vatten?

  Det skulle ändra sin färg övertid

• Vad är fördelar och nackdelar av det budgetsystemet?

  Vad är fördelar och nackdelar av det budgetsystemet? Jag vill ändra ordet "Rullande" till "Flex" och hoppas att min förklaring mer känsla med denna formulering. En flex budget är en som kommer flex från noll som börvärdet (median) och

• Vad är kärlek och varför människor blir förälskad i Tagalog?

  Tagalog översättning av vad är kärlek och varför människor falla i kärlek: Ano ang pag-ibig på bakit ang mga tao ay umiibig?

• Vad är sökmotoroptimering och varför är det viktigt?

  Search Engine Optimization(SEO) är processen att göra din webbplats mer sökmotor friendly. Det handlar om en mängd tekniker och metoder som din webbplats kan förbättra sin ranking, och uppnå en bättre position i sökmotorn sida resultat.Till exempel,

• Vad är åderförkalkning och varför är det farligt?

  Åderförkalkning är plack eller kolesterol, trombocyter, fibrin och andra ämnen på kärlväggarna (kärlväggarna) som kan leda till blockering av omsättning. KÄNDA orsaker: Rökning, höga kolesterolvärden (diet), hög blod tryck samt ärftliga faktorer (om

• Vad är dubstep och varför det?

  Dubstep är en härlig syntes av drabbade trumset, episka trans Betygsätt downs, bas droppar och modulering, ibland sång och talkboxes, en matris med intensiv syntar, låga frekvenser och swing. om det är för komplicerat för dig, låt mig uttrycka det så

• Vad är måltidsplanering och varför är det viktigt?

  De livsmedel som konsumeras vid en viss tidpunkt för en dag utgöra en måltid. Mer i detalj: måltidsplanering är avancerad planering av menyn för de närmaste dagarna eller ens hela månaden. Komplett måltidsplanering innebär planering måltider vara ber

• Vad är etisk monoteism och varför är det viktigt?

  Etisk monoteism är ett begrepp som gjort upp ganska nyligen att beskriva typ av trossystem delas av judendomen, kristendomen och Islam, samt några andra mindre religioner. Termen "etiska monoteismen" består själv av fyra separata ord eller delar

• Vad orsakar statisk elektricitet och hur fungerar det?

  Hur fungerar statisk elektricitet? En obalans mellan de negativa och positivaavgifter i objekt. Har du någonsin gick tvärs över rummet till sällskapsdjur din hund, men fick en chock i stället? Kanske du tog din hatt av en torr vinterdag och hade en "

• Vad är dödsrelikerna och historien bakom det?

  Dödsrelikerna är en äldre trollstav (The Deathstick, Wand of Destiny, Eldruhn Wand, Ellhorn trollspö och Dumbledores trollspö), en uppståndelse sten och en mantel av osynlighet.Triangeln var manteln, The Circle var uppståndelsen stenen och The Line v

• Vad är kärnklyvning och hur relaterar det till radioaktivitet?

  Enkelt uttryckt, Nukleär fission är delning av en atom-nucleus. Det gäller radioaktivitet i att vissa isotoper av vissa element (och inte mycket många) förfalla naturligt av spontan fission. Det är en separat fråga om vad spontan fission är, och det

• Vad är övervägande och varför måste ett kontrakt omfatta granskning att vara laglig och bindande?

  Avtalsrätt avser övervägande varje bargained för utbyte.I grund och botten måste för ett kontrakt för att vara giltig, det finnas ett utbyte av varor eller tjänster. Eftersom den stora majoriteten av kontrakt för försäljning av någon typ, sker övervä

• Hur görs vit choklad och varför det fortfarande smakar liknar mjölkchoklad?

  Vit choklad görs på samma sätt som mjölkchoklad och mörk choklad - skillnaden är ingredienserna. I själva verket, på grund av ingredienserna, många människor (inklusive den amerikanska Food and Drug Administration) inte anser "vit choklad" att v

• Vad betyder ordet gettot och var kommer det ifrån?

  I medeltiden och senare ett getto (uttalas ge-till) var en muromgärdad i området där judar tvingades att leva, enligt lag. Det var låst på natten, och judar hade att se till att de var tillbaka inne i gettot innan utegångsförbud.Det finns olika teori