Vad är en bra donut recept?

Franska marknaden munkar (beignets)
3/4 kopp avdunstat mjölk
1/2 dl strösocker
1/2 kopp smör
3/4 tsk salt
1/2 kopp varmt vatten
1 paket aktiv torrjäst
1 extra stora ägg
4 1/2 koppar alla ändamål mjöl
Olja till stekning
Konditori socker

Kombinera kondenserad mjölk, socker, smör och salt i kastrullen. Värm tills smöret är smält. Svalna till ljummen. Sätta varmt vatten i stor skål och strö i jäst; rör om tills helt upplöst. Lägga till ljummen mjölk blandningen och ägg. Slå i 2 koppar mjöl. Lägg till nog av resterande mjöl för att göra en deg. Sväng in på ett mjölat ombord. Knåda tills slät och elastisk (ca 8 minuter). Sätt degen i stor smord skål och täck med en fuktig handduk och Låt jäsa på en varm plats till dubbel storlek (ca 2 timmar).
Punsch ner degen på mjölat ombord och knåda. Rulla ut till en rektangel (ca 1/4-tums tjock). Skär i 2 1/2-tums rutor, täck med en handduk och Låt jäsa 1/2 timme eller tills fördubblats.

Värme olja i en fritösen till 375 grader F. Fry beignets några i taget tills svälld och gyllenbrun (ca 3 minuter) vände en gång. Rinna.
När det är varmt, strö generöst med konditori socker.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är en bra fruktkaka recept?

  • Vad är en bra avokado recept?

  • Vad är en bra portugisiska recept?

  • Vad är en bra enkelt recept på crepes?

  • Vad är en bra brownie recept som jag kunde göra för barnen i min klass?

  • Vad är en bra frukost recept?

  • Vad är några bra lever recept?

  • Vad är ett bra recept på linssoppa?

  • Vad är några bra marinad recept på rökt Turkiet?

  • Vad är en bra färska gröna bönor-recept?

  • Vad är vikten av ett recept?

  • Vad är ett bra sätt för en tonåring att gå ner i vikt utan att gå på en diet?

  • Vad är så bra med Derek Jeter?

  • Vad är ett bra ägg substitut för kakor?

  • Var kan jag hitta bra korv recept?

  • Vad är en bra nagellack strengthener?

  • Vad är ett bra hemgjorda botemedel för psoriasis?

  • Vad är en bra NYBÖRJAR tid för en 100 meter sprint?

  • Vad är en bra häst mask schema?