Toupie (rökt) skinka: Toupie namn kommer från det franska ordet toupie vilket innebär topp (en snurrande överst) som är formen på skinkanDenna skinka, gjorda av hela benet, brukade säljas med ben och tjocka lager av fett. De flesta konsumenter föredr
En struts/emu ben är benet från hela shanken eller butt STRUTS. En struts hock är ett tvärsnitt av benet. Vad skulle vara mellan din handled och armbåge. De kan tjäna samma syfte som vanligtvis är att smaksätta något annat. Struts hock är en native m
Enligt Wikipedia: produktion av Schwarzwaldskinka kan ta upp till tre månader. Rå skinka är saltad och kryddad med vitlök, koriander, peppar, enbär och andra kryddor. Efter härdning i två veckor, salt avlägsnas och skinkan botemedel för ytterligare t
Faktiskt, Canadian bacon är skinka - jag bott i Kanada i flera år som ett litet barn, och det är vad alla kanadensare kallar det - och det är. Bacon är botad och rökt kött från revbenen av hog. Skinka är vad vi skulle kalla grisen "hip" eller &q
Hem bota din egen skinka (våt cure) tar bara några minuter av aktivt arbete och ungefär en vecka av att vänta tills du är kvar med en skinka du har bevarat själv.Det finns två typer av amerikanska skinka, naturligtvis, våt gravad och torr botade. Den
Måltid maskar, syrsor, små snäckor, maskrosorvänta vad gör jag som foder en gemensam skink?? Åtminstone tror jag det är en gemensam skink sak det handlar om 1 och en halv inches och det kommer inte att äta syrsorna! Så vad jag mata den?? Jag tänkte m
köpta syrsor eller mealworms, aldrig mata dem vilda syrsor eller mealworms, de kunde göra honom/henne sjuk. Du kan köpa dessa på PETSMART, det är vad jag gör för min 5 fodrad skink.
Skinkan har en stolt härstamning i Tyskland: både Westphalia skinka och Schwarzwaldskinka är välkända över hela världen för sin kvalitet. En Westphalia skinka är kallrökt över juniper trä. En Schwarzwaldskinka saltad tillsammans med ett medley av kry
Skinka, schimpansen som hjälpte pionjär USA rymdprogram, bodde på North Carolina Zoo i Asheboro, NC från September 1980 till i död januari 1983.Rod HackneyPublic Relations Mgr.North Carolina Zoo