Vad är skillnaden mellan Schwarzwaldskinka och Virginia skinka?
Enligt Wikipedia: produktion av Schwarzwaldskinka kan ta upp till tre månader. Rå skinka är saltad och kryddad med vitlök, koriander, peppar, enbär och andra kryddor. Efter härdning i två veckor, salt avlägsnas och skinkan botemedel för ytterligare två veckor. Då är skinkan kall rökt vid en temperatur av 25° C (77° F) i flera veckor, under vilken tid skinkan förvärvar dess djup röd färg. Röken är skapad av brinnande fir borste och sågspån, och denna rökning process ger skinkan mycket av dess rika smak. Egenskaper: Schwarzwaldskinka har en mycket uttalad smak och är vanligt i tysk mat. Det kan ätas färska, till exempel på bröd eller med frukt, eller används som ingrediens i färdiglagad mat.
Vad beträffar Virginia skinka, är produkten allmänt salt i naturen.
Se relaterad länk...
Relaterade Frågor
-
Vad är skillnaden mellan inflation och deflation?
-
Vad är skillnaden mellan invaliditet och arbetsoförmåga?
-
Vad är skillnaden mellan Dispozinssatz och kontokredit ränta?
-
Vad är skillnaden mellan spekulera och läsa?
-
Vad är skillnaden mellan svart och grå listan?
-
Vad är skillnaden mellan sport och spel?
-
Vad är skillnaden mellan divertikulit och Tarmfickor?
-
Vad är skillnaden mellan telex- och faxnummer?
-
Vad är skillnaden mellan inre och yttre befalla?
-
Vad är skillnaden mellan mat och recept?
-
Vad är skillnaden mellan Xanax och Ativan?
-
Vad är skillnaden mellan ledande och hantera ett projekt?
-
Vad är skillnaden mellan lamor och allpackers?
-
Vad är skillnaden mellan turbin och pump?
-
Vad är skillnaden mellan eufemism och dysphemism?
-
Vad är skillnaden mellan informell och icke formell utbildning?
-
Vad är skillnaden mellan övervakning och inspektion i utbildning?
-
Vad är skillnaden mellan Gaels och kelterna?
-
Vad är skillnaden mellan ClickandBuy och PayPal?