Vad är ett ämne som gör det hydrofoba?

Ämnen är hydrofoba eftersom de är opolära. Nonpolar molekylar består av element med liten skillnad i deras Allen så de inte har avgifter eller partiell avgifter. Vatten är en polär molekyl så tenderar att vara attraherad av andra molekyler som är polära också. Detta sammanfattas ofta som "som lockar som".
Några exempel på hydrofoba molekyler är fetter och oljor som är nonpolar eftersom de har stora hydrofoba kolväte kedjor.