Vad är förhållandet mellan vatten till ris?

Svaret är 2:1. Dubbelt så mycket vatten som ris. Riset absorberar vattnet som kockar, mjukar upp och plumps. Personligen tycker jag att min ris är lättare att laga och resultatet garanteras om riset förblir helt gratis att flytta runt i vattnet tills det är gjort. Det kommer alltid ut lös och fluffigt.