Vad är glutenfria?

Tekniskt sett innebär "Glutenfri" att produkten i fråga saknar de spannmål som innehåller gluten, som är ett protein som finns i vete, råg och korn. Havre innehåller inte gluten men är vanligen angripna av vete i transport så undviks av de med glutenintolerance såvida de uttryckligen sägs vara glutenfria.

Lagligt, i EU innebär "Glutenfri" produkten i fråga innehåller mindre det 20 ppm gluten, även om definitionen ändrades nyligen från en tidigare 200ppm. Företag har till och med 2012 att följa den uppfräschade rätten. I USA, September 2010, finns det ingen rättslig standard som en produkt måste uppfylla för att kalla sig fri gluten. 20 ppm är dock den föreslagna definitionen av "Glutenfri" som verkar ha mest stöd.

Vissa människor som är extremt känsliga för gluten har anekdotiskt reagerat på mindre än detta belopp. För att undvika detta problem, leta dessa människor ofta efter "gluten fri dedikerad linje" eller "glutenfri dedikerade anläggning" etiketter.

Förorening av den typ som förorenar havre kan ofta vara ett problem med andra livsmedel också, även de som är naturligt glutenfria som nötter eller glutenfria spannmål. Om du försöker att undvika gluten, du vill alltid se upp för varje omnämnande av "kan innehålla gluten" eller "bearbetas i en anläggning som också bearbetar vete" på förpackningen. Mat som är naturligt glutenfria inkluderar (vanligt) kött, grönsaker, frukt, bönor, baljväxter, nötter, ris och majs.

Restauranger och andra mat-tjänster som erbjuder gluten fria alternativ måste vara mycket noga med att inte tillåta gluten som innehåller livsmedel för att förorena gluten fria måltider - som även de minsta mängden gluten kan framkalla svåra symtom i vissa gluten intoleranta människor.

http://www.wisegeek.com/What-is-gluten.htm

• Relaterade Frågor

• Vad matoljor är glutenfria?

  Någon matolja som inte innehåller vete eller veteprodukter. Ganska mycket alla av dem är glutenfria.

• Vad läppstift är glutenfria?

  Afterglow kosmetikaalla produkter är glutenfriacertifierade glutenfria av Gluten fri certifiering organisationAlima renalla produkter är glutenfriatester för glutenBare Mineralsde flesta produkter är glutenfriaenligt företaget, är de flesta om inte a

• Vad är några bra diabetiker äppelpaj recept som är också glutenfria?

  En enkel äppelpaj recept som är bra för människor med diabetes och är glutenfri använder en färdiga glutenfri pajskalet. Ingredienser till fyllningen är skivade äpplen, kanel, äppeljuice och majsstärkelse.

• Vad mjöl är glutenfria?

  De mjöl som finnas fri gluten är tapioka mjöl, majsmjöl, potatismjöl och rismjöl. Detta är vanligtvis en mycket vanlig fråga och många människor är alltid förvirrad bara för att den har ordet mjöl i den. Men dessa mjöl är trotsigt säkra eftersom de i

• Vad du inte kan äta när din glutenfria?

  Något som innehåller vete, korn eller råg. Havre själva innehåller inte gluten men generellt förorenats med vete under transport så havre undviks även om inte de uttryckligen sägs vara gluten förorenade.

• När deodorant slutar fungera vad kan du använda eller vad kan du göra om lukten?

  Det finns en ny 100% naturliga doftlös alla kropp deodorant som är 24 timmar eller mer effektivt, det kallas MgDeo, kort för Magnesium Deodorant dess vatten baserade, så ingen oiliness och röra, den har döda havet mineraler, ekologisk mat kvalitet in

• Frukostar är gjorda av vad spannmål?

  Tja, beror det vad du pratar om mat. olika spannmål och frukost livsmedel har olika mängder av olika korn och vete. Det finns också särskilda glutenfria spannmål som kan ha inga korn alls. Titta bara på den lilla vita rutan på sidan av rutan spannmål

• Min svärmor vill sälja sitt hus en sondotter långt under marknadsvärdet och gå till vårdhem. Vad händer om pengarna tar slut?

  Om pengar från hausverksuf att täcka kostnaderna i hemmet är inte längre tillräckligt. Barnen är sedan skyldiga att ekonomiskt stöd eller kan vara barnbarn, som fick huset under marknadsvärdet i vända sig?

• Jag är arbetslös, singel mamma och vill ta. Vad, var och hur kan jag ansöka om vad?

  Hej, skulle först av allt jag säga att jag har tagit under utbildningen i 3 år av utbildning, min nu 5 månader gamla dotter till världen. Jag är 22 år i mars. Det var mycket oväntad och inte planerade med åldern jag inte är tillsammans. Eftersom jag

• Vad tycker du om investering strategi/tilldelningen?

  Salutti tillsammansI flera dagar jag arbetar med långsiktiga investeringsstrategi (20 år +) för min förmögenhet. Vad tycker du om förslaget? Vänligen inte investeringsmål (aggressiv), men i fördelningen av förslaget kommenterade:65% MSCI World (utvec

• Vad tycker du om investeringar tips från Forum?

  Jag har hört att många handel forum det där ett livligt utbyte äger rum och där många av inriktad. Vad tycker du om sådan en investeringsstrategi?

• Vad är bättre: hög tillväxt och höga p/e ratio eller måttlig tillväxt och låga ggr?

  Frågan uppstår när ett investeringsbeslut om mellan Biotechwerten "Celgene" och "Gilead vetenskap". Celgene är växer snabbt har men en hög ggr och Gilead växer bara mer måttlig har men bara ett p/e 9, plus en utdelning.

• Flyktingar: vad lager kan du dra av?

  Tillverkare av bostäder behållare? Leverantör av språkkurser? Företag som Europeiska homecare (inte finns?) Eller andra?Åh, ja, om nu någon har moralisk oro: du kan donera även de pengar på börsen, även för sociala institutioner. Åtminstone en del av

• Vad händer med lager om pedagoger kommer att tas över av andra företag?

  Jag äger aktier i ett företag, och detta tas nu över av ett större företag. Vad händer med aktier? Om jag håller som aktier av ett litet företag och jag sedan Deutsche Bank - aktier, som det gamla företaget nu att den tyska banken Deutsche Bank köper

• Vad tycker du om kapitalförvaltning på Metzler?

  Har genomfört 4 år sedan en besparingar bond på Santander consumer, nu kommer att debiteras. Santander väljer du nu skriver till mig och ger mig en Metzler kapitalförvaltning. Det hanteras endast aktivt medel är att köpas utan startavgift, inga väkta

• Vad kan jag göra med inte vinst som Einzelunternehmenr?

  Hej tillsammans,Jag är deltid egenföretagare. Omsättning uppgick till 3600 per år. Frågor som jag har knappast någon (bara tid + några Porto + telefon)Snarare än helt enkelt betala, funderar jag på om jag kan göra nåt så sinvolleres. till exempel inv

• Vad innebär "överföra balans gamla karta" BKB fakturering?

  Hej!Om fakturering av Visa-kort av DKB drogs en summa på grund av "Överföring balans gamla karta" på mig. Jag har ett gammalt kort och kan inte föreställa mig bara riktigt vad som menas med att...Kan kanske någon hjälpa mig innan jag måste ringa

• Skattsedel, vad ska jag göra med den?

  Min Bank, där jag har installerat fast insättning, skickade mig en skattsedel för 2015. Vad skall jag aldrig få göra, jag har något liknande? Jag betalar ingen skatt för realisationsvinster, eftersom allt under ersättning (undantaget ordning ges ocks

• Vad är fördelarna med online banking?

  Hej tillsammans,Exakt hur fungerar det med online-banker? Jag tvekar lite för att få dig själv på en online-bank eftersom jag inte litar riktigt systemet. Kan någon förklara att för mig hur detta exakt fungerar på en online-bank och vilka leverantöre