Vad är grekisk yoghurt?

Greenk yoghurt är bara vanlig yoghurt som har haft mycket vattnet tömmas ur den. Detta gör är tjockare och krämigare. Du kan göra samma sak själv. Bara köpa vanlig yoghurt, placera en pappershandduk i en sil och Lägg yoghurten i pappershandduk. Lägga sil över en skål och täck med plastfolie. Lämna den i kylen över natten och på morgonen har du fin tjock yoghurt och vätskan dräneras blir i skålen.