Det är ursprung från Frankrike, trodde jag.
Mousse, ett franskt ord menande skum, är en form av dessert gjord från ägg och grädde, oftast i kombination med andra smaker, oftast choklad eller frukt. När endast en specialitet i franska restauranger, choklad mousse trätt i amerikanska och engelska hem mat på 1960-talet. Den första skriftliga anteckningar av chokladmousse i USA kommer från en mat utställning hölls på Madison Square Garden i New York City i 1892. En "Hushållerskas kolumn" i Boston Daily Globe 1897 publicerade en av första recept på chokladmousse. Detta recept produceras en pudding-liknande anrättning skiljer sig mycket från dagens styvare, men fortfarande fluffigt, mousse. Moussen blev som vi känner det med införandet av äggvita, skild från äggula.
När vit choklad blev det choklad valet på 80-talet, kodade livsmedelsföretag att tänka ut nya sätt att använda dem tillsammans med sina egna produkter. När kocken Michel Fitoussi skapat en vit chokladmousse i New York 1977, kunde inte folk få nog. Mousse var kanske den mest populära av vit choklad desserter.
Relaterade Frågor
- Uppfinnaren av pasta har ännu inte upptäckt. Uppfanns pasta i Japan, Kina, Grekland, Italien eller de arabiska regionerna? Det förblir en hemlighet. Det är intressant att se hur sätt att använda pasta har ändrats över tiden. Men en sak är säker: Past
- Vad är historien om fysiska
- Det finns absolut inget sätt att ge dig ett fullständigt svar till "Vad är historien bakom Metal Gear" - svaret är alldeles för stor, efter att ha gett upphov till en hel databas av information över flera spel och sin egen Wiki online. Dock kan
- Vad är historien om Texas
- Historia av computersThe första datorn gjordes någonsin 1945. De var inte som vi har dem idag. De var ett slags skrivmaskiner.Följ länken för detaljerad information.De första datorerna var människor! Det vill säga fick elektroniska datorer (och tidig
- Ursprunget för fotboll: fotboll uppfanns år 1863 i England.Football association skapades för att organisera fotboll i England och andra länder uppmuntrades att ha sina egna fotbollsförbund.Det finns andra versioner av fotboll, (amerikansk - HALSTER),
- Historia av Frisbee discBy Mary Bellis varje objekt har en historia, och bakom denna historia en uppfinnare, den person som trodde det först. Vem var första kan ibland vara ett ämne för het debatt: ofta flera personer oberoende av varandra kommer all
- Jag är inte expert på historien av brittiska universitet men kan jag säga något om mitt alma mater universitet i Wales Aberystwyth.Wales, till skillnad från Skottland och bitar av England hade en befintliga universitet i slutet av 1800-talet. Wales h
- Min far var i 101st i Bastogne och givin en plakett med samma beskrivning (tyskarna på en sida, parratrooper på andra sidan; ca en mässing plack 6" med orden"nötter") och"Bastogne"på botten. Så mycket som jag kan minnas sade han a
- En kort historia av kaka utsmyckningKaka utsmyckning är en av de ofta ignorerade måltidskunskap. Även om synen av en vackert dekorerad tårta läckerheter nästan alla, är de flesta människor inte medvetna om den långa och invecklade historien kaka utsm
- historien är hon suga eftersom hon är en Kat och som är rosa - slutet av berättelsenBRA nr som PERSON suger... vad jag har hört hello kitty drogs av en liten flicka som var antingen slå eller misshandlade av sin far. denna lilla flicka beslutat att d
- Baseball kortet värde jag inte vet vad du menar med "historia" av baseball Kortvärden. Värdet baseras på försäljningspriset för nyligen avslutade auktioner och försäljning. Den senaste tidens historien av denna försäljning är samlade och genomsn
- Den lilla pojken och Rose historien om den lilla pojken och rose går så här: en liten pojke gick till första klass. Han lyssnade medan läraren undervisade om läsa, skriva och räkna, men när hon berättade för klassen att konsten var nästa, han blev up
- Historien om Orion är en grekisk tragedi.Artemis, gudinnan av jakten, letade efter rekryter att ha vid sin sida.Hon fann en ung man vid namn Orion och de blev förälskad. Så reste de mark jakt sida vid sida varje dag.Apollo, Artemis' bror, växte svart
- Genom historien har känner människor från hela världen spelade versioner av vad vi nu som fotboll med sina egna regler. Till exempel spelade kinesiska, 1000 f.Kr., med bollar gjorda av skinn. Kings skulle beställa hugga bort av fångarnas huvuden och
- Historien och beskärningarna av Taekwondo (aka: Tae Kwon Do, eller Taekwon-Do), är mycket komplex och starkt ifrågasatta bland kampsport experter och historiker.Taekwondo var etablerad som en modern läroplan av kampsport i Sydkorea, och gett sitt nuv
- Origenes tvivlade denna händelse, tron att det är en ren allegori. == nya svar == historien var att Jesus såg växlingskontor använder templet och han använde känslor av ilska för att få sin punkt över att det var ett missbruk av förlägga.John 2 v13 -
- Min familj flyttade till Brighton Park tidigt 1900-tal. De irländska katolska (deltog St. Agnes Church), och var järnvägen arbetstagare. Jag planerar en resa till Chicago i en nära framtid och skulle älska att se Brighton Park området. Min stora-stor
- En apa, ser mycket ledsen och nedstämd, gick längs stranden av floden en dag när han mötte en sköldpadda."Hur mår du?" frågade sköldpaddan, märker att han såg ledsen.Apan svarade, "Oh, min vän, jag är väldigt hungrig. Squash med Mr. Farmer
