Vad är meningen med bräsera i matlagning?

Bräsera medel bryna köttet i smör eller olja innan du lägger till vätska och långsam matlagning tills mycket mört. Detta används med billigare styckningsdelar av kött samt som i många stew och roast recept.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är meningen med dubbel pan i matlagning?

  • Vad är meningen med fjäril i matlagning?

  • Vad är meningen med torr värme matlagning?

  • Vad är meningen med skära i matlagning?

  • Vad är meningen med livet?

  • Vad är meningen med livet i buddhismen?

  • Vad är meningen med livet enligt Douglas Adams?

  • Vad är meningen med rätt division i kyrkan?

  • Vad var meningen med livet i boken Jeremy fink och meningen med livet?

  • Vad är meningen med livet enligt din åsikt?

  • Varför är du född och vad är meningen med livet?

  • Vad är meningen med ös i matlagning?

  • Vad är meningen med piska i matlagning?

  • Vad är meningen med visp i matlagning?

  • Vad är meningen med julienne i matlagning?

  • Vad är meningen med galler i matlagning?

  • Vad är meningen med en tatuering på handen nära tummen?

  • Vad är meningen med touch och gå?

  • Vad är meningen med låten Paradise City - Guns N' Roses?