Vad är mjöl ägg tvätt och bröd smulor ingredienser för?

Vad är mjöl ägg tvätt och bröd smulor ingredienser för?

Mjöl, ägg tvätt och ströbröd är ingredienserna för en grundläggande bageriprodukter (beläggning) för stekt mat. Maten doppas i mjöl, sedan ägg tvätten och sedan ströbröd för att ge det en krispig beläggning när stekt.