Vad är namnet på karamelliserat socker upplöst i ättika används för att smaksätta såser?
Det kallas en "Gastrique". Låter som du gör läxor också. Du är fråga är ord för ord ur studiehandledningen professionell matlagning.
Relaterade Frågor
-
Vad är ord som används för blandningen av persilja vitlök och citronskal används för att smaksätta kött?
-
Vad är namnet på en sten som vanligtvis grovt brutet används som ett verktyg för tidiga stenåldern?
-
Vad är namnet på den första typen av byggnaden används i kristna kyrkor?
-
Vad är namnet på pasta som är små runda kulor används det i italienska bröllop soppa?
-
Vad är namnet på den domän controller databas som används av Windows Server 2008?
-
Vad var namnet på geväret som Danny Glovers tecken används i Silverado?
-
Vad var namnet på den tyska U-båtar som används i World War 2?
-
Vad är namnet på den hund dikten av Billy Rose används på "Prairie Home Companion" mars 24 2007?
-
Vad djuret är källan till den mjölk som används för att göra roquefortost?
-
Vad kommer med bröd mjöl göra om används för att göra cookies?
-
Vad är en mjuk läder tillverkad av fårskinn används för att binda böcker?
-
Vad är en horned-formade korg som innehåller frukter används för att representera Thanksgiving Day?
-
Vad kallar du en köksredskap med breda platta blad används för att aktivera eller serverar mat tillagad i en stekpanna?
-
Vad termer som vanligen används i skott att sätta?
-
En blå eller svart kulspetspenna används för att få baseballs signerade och vad är skillnaden?
-
Vad modifierade livsmedel stärkelse används för att göra de blå hallon Airheads?
-
Som en del av en mat etikett berättar vad används för att göra mat produkten?
-
Vad är den medicinska termen menande läkemedel som används för att lösa upp blodproppar?
-
Vad är några metoder som används för att komma ihåg information?