Vad är slaktkycklingar i fjäderfäföretag?

Slaktkycklingar är kycklingar både manliga och kvinnliga som kommer att slaktas för kött på ca 5-8 månader gamla beroende på vikt. Slaktkycklingar höjs för att producera kött. Vanligtvis matas en broiler en kost rik på kalorier, ofta majs, att snabbt få den att marknadsföra vikt. Ju yngre fågeln optimal vikt mer anbudet köttet.