Vad är syftet med lagret av koppar eller aluminium på botten av en bit av rostfritt stål köksredskap?

Vad är syftet med lagret av koppar eller aluminium på botten av en bit av rostfritt stål köksredskap?

Rostfritt stål skapar intressanta ställen när matlagning. De tillämpa ett lager av koppar eller aluminium på grund av deras ledande kvalitet. Detta gör att din mat att laga mer jämnt.