Vad är till näringsämnen?

Vad är till näringsämnen?

"Extra näringsämnen" är oftast vitaminer och mineraler som har lagts till livsmedel, som naturligtvis inte skulle ha dessa näringsämnen i. T.ex som att lägga till järn till ris, eftersom ris inte innehåller vanligtvis järn. Eller lägga till C-vitamin att fiska.