Vad är yttranden Salba?

Ingen mat är "perfekt", verkar salba verkligen vara en mycket näringsrik frö produkt som kan integreras med en hälsosam kost. Förutsatt att näringspåståenden är korrekta, verkar salba vara en bra mat ska ingå i kosten. Det är mycket hög i fiber (både lösliga och olösliga), omega-3 fetter, protein och en bra källa av flera vitaminer och mineraler.

Som en liten hangup är omega-3 finns i korn inte identiska med dem som finns i fisk. Påstå att produkten innehåller åtta gånger omega-3 som lax är sant, men ta inte detta att betyda "8 gånger bättre än lax", som endast 12% av alfa-linolensyra finns i korn omvandlas till fisk motsvarande omega-3. Fortfarande en hel del omega-3 omvandlas till DHA ändå.

Fortfarande, som sagt, salba verkar vara underbart. Jag tror inte jag har sett någon produkt som är så hög i fiber, kvalitet protein och omega-3 på en gång som Salba. Jag skulle köpa salba's påståenden att produkten minskar risken för hjärt-kärlsjukdom eftersom det är en fullkorn, högt lösliga fibrer och omega-3, alla faktorer som har förknippats med minskad risk för Hjärtkärlsjukdom. Igen, kom ihåg att det finns något magiskt i Salba-etiketten talar för sig själv.

Kanske en bättre fråga: Vad är egentligen är SALBA?

Salba är ett varumärke av Salvia hispanica utsäde - detta är en växt i familjen. Men vad gör det speciellt är en unik (och hårt bevakad) egen växande process som ger en betydligt mer näringsrika frö än generiska konkurrenterna. Denna process omfattar följande:

  1. Salba endast odlas i noggrant utvalda jordbruksområden i Central- och Sydamerika med bördiga och näringsrik jord.
  2. Salba odlas med icke Genmodifierade selektiv avel för att säkerställa konsekvens.
  3. Salba odlas med hjälp av egenutvecklade bevattningsmetoder.
  4. Salba skördas efter ett visst antal dagar, men det exakta antalet dagar är inte offentlig information. Vad är känt, dock är att generiska konkurrenterna ofta skörda mycket tidigt eftersom Salvia hispanica grödan är mycket mottagliga för det dåliga vädret. Och om du förstår agronomi, en tidig skörd innebär mindre näringsämnen absorberas från marken och mindre utsäde mognad.

Salba vs. Chia debatten

Vissa människor tror Salba är en "patenterad" form av ett frö som kallas chia (utsädet från den ökända "Chia husdjur"). Detta är helt felaktiga. I själva verket är det botaniska namnet "Chia husdjur" utsädets faktiskt Salvia columbariae. (Kolla Wikipedia om Salvia columbariae för mer info här: http://en.wikipedia.org/wiki/Salvia_columbariae)

Under senare år har salba populariserade botaniska och genomförde en litania av vetenskaplig forskning och kliniska studier publicerade i ansedda tidskrifter som American Diabetes Associations officiella fackgranskade publikationen, som heter Diabetes Care (besök www.salba.com/news att läsa studien).

Mot bakgrund av denna forskning, andra företag har försökt att importera och distribuera de svarta fröna från Salvia hispanica sorten, men det är en ganska bred närings-gapet mellan "chia" frön och "salba" frön. Mer om detta nedan...

En närmare titt på USDA fakta:

Generellt, om du köper salba, köper du det för fördelarna med Omega-3. Enligt USDA hemsida har chia 2,106 mg av Omega-3 i en 12 gram portion. En motsvarande 12 gram portion Salba innehåller 2,882mg av Omega-3 - som är cirka 37% mer Omega-3.

Några andra näringsmässiga belyser om salba:

  1. Salba är den rikaste källan för Omega-3 i naturen: 3,603mg i en 15g portion
  2. Salba har 25% mer Fiber och 18% mer Omega-3 (ALA) än linfrö
  3. Salba är 100% Bio-tillgänglig i sin råa form, till skillnad från linfrö
  4. Salba har 30% fler Antioxidant kapacitet än blåbär (1607 umol i en 15g portion)
  5. Salba har två gånger kalium av en banan
  6. Salba har 15 gånger mer Magnesium än Broccoli
  7. Salba har 6 gånger mer kalcium än mjölk
  8. Salba har 5 gånger mer folat än spenat
  9. Salba har 6 gånger mer järn än bönor
  10. Salba har mer proteinet än soja - utan hormonet balansera oro och med en perfekt aminosyra profil, hög i lysin

Den forskare som har tillbringat mest tid att utforska Salba heter Vladimir Vuksan, PhD. Han är en av grundarna av den Glykemiskt Index, som är den standard skalan för mätning av blodsocker. Han är väl respekterad, och är en av en handfull av världens ledande diabetes forskare.

  • Relaterade Frågor

  • Vad är yttranden från första nationella guld?

  • Vad är yttranden om tjäna pengar på nätet?

  • Vad är yttranden Elink finansiella Marketing Solutions LLC?

  • Vad är yttranden från Google Business eller pengar att göra kontanter Kit?

  • Vad är yttranden från Google Plus?

  • Vad är yttranden Emmanuel Baptist University?

  • Vad är yttranden från Anaheim universitet?

  • Vad är yttranden Kaplan University?

  • Vad är yttranden från Phoenix universitet?

  • Vad är yttranden energi mäklare?

  • Kan du vara fel diagnos med herpes?

  • Vad är systemet för med hänvisning till rättsliga yttranden?

  • Hem besparingar kunder, Tänk på hem sparplan eller fond, vad är bättre?

  • Vad tycker du om att erbjuda BestInvest av Santander consumer bank?

  • Vad är den sanna innebörden av kärlek och att vara kär?

  • Vad är den bästa tanken i världen?

  • Vad en skalle tatuering symboliserar?

  • När en jobbansökan frågar dina skäl för att lämna ett jobb och var du någonsin sparken vad är det bästa sättet att svara?

  • Vad innebär det i filosofi och perceptuella psykologi att fråga "Om ett träd faller i skogen och ingen är runt att höra det gör det ett ljud"?