Vad händer om du lägger till för mycket olja i brownies?

Vad händer om du lägger till för mycket olja i brownies?

De kommer ut fet och stiga inte så mycket. Jag la en kopp i stället för en 1/4: e gång, och culd smakar definitivt oljan när de var gjort, men övergripande ätbara... Beror på purpouse av din brownies naturligtvis, cuz jag medvetet lagt för mycket olja i min. Om du siktar på den övergripande brownie smak och perfektion, skulle jag föreslå att lägga till ett extra ägg och några mjöl och sedan grädda det lite längre. Kontrollera att mixen är fin och tjock innan du sprider det i en stekpanna.