Vad har polska folket för julbordet?

Traditionellt, fira Christian Poles julafton med en middag kallas Wigilia. Wigilia är en meatless måltid, commemmorating månad långa snabbt tidigt katoliker hedrad inför födelsen av Kristus (julafton är inte riktigt än jul!) Wigilia måltid består av en mängd olika rätter, fisk, frukt, grönsaker och spannmål, inklusive: Borsjtj med svamp dumplings, sill och karp, surkål, nudlar, bröd och fruktkompott.

På juldagen, när snabbt har brutits, festliga måltiden består av skinka, kielbasa, stekt anka (eller gås) och en mängd olika rätter, beroende på familjen.