Vad kan du ersätta tzatziki aka gurka spridning i en traditionell Mellanöstern middag?

Vad kan du ersätta tzatziki aka gurka spridning i en traditionell Mellanöstern middag?

Den primära ingrediensen till Tzatziki är yoghurt. I en knipa, ren osötad yoghurt kan användas - kan men det kommer att saknas i rika zesty smak det sant Tzatziki ge. Tzatziki är inte svårt att göra, eftersom det har endast ett fåtal ingredienser:
Ingredienser:

  • 16 uns (2 dl) tjock grekisk yoghurt
  • 4 10 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1/2 dl tärnad eller riven gurka (Kirby eller "Engelska")
  • 1 msk olivolja
  • 2 tsk citronsaft

Förberedelser: Förbereda alla ingredienser i förväg. Kombinera olja och citron juice i en bunke. Vik yoghurten långsamt, se till att det blandar helt med olja. Lägg i vitlöken, enligt smak och gurka. Rör om tills jämnt fördelade. Garnera med lite grönt och servera väl kyld. Lägg till mynta eller dill: Små variationer inkluderar 1-2 msk finhackad färsk dill och/eller färsk mynta. Läckra tillägg!

Avkastning: Ca 2 1/2 koppar
Prep tid: 15 minuter i grekiska: τζατζίκι, uttalas dza-DZEE-kee Tzatziki serveras traditionellt som förrätt och kan stå på bordet som ett komplement till livsmedel i hela måltiden. Nyckeln till bra tzatziki är den tjock krämig konsistens som gör det möjligt att ätas ensam, som ett dopp, som en spridning, och som en krydda.

  • Relaterade Frågor

  • Vad kan jag ersätta dill ogräs i ett recept?

  • Vad kan du ersätta dag gammal bröd?

  • Vad kan du ersätta halv och hälften mjölk?

  • Vad kan du ersätta kummin när matlagning?

  • Vad kan du ersätta tunga vispgrädde?

  • Vad kan du ersätta sockerrör vinäger i ett recept?

  • Om du inte har några ägg vad kan du ersätta dem i en brownie recept?

  • Vad kan du ersätta socker för?

  • Vad kan du ersätta kärnmjölk i en cookie recept?

  • Vad kan du ersätta vispgrädde i ett recept?

  • Vad kan du ersätta kardemumma?

  • Vad kan du ersätta chili pulver?

  • Vad kan du ersätta förkortning?

  • Vad kan du ersätta nonfat torr mjölk i en muffin recept?

  • Vad kan du ersätta potatismjöl i bröd?

  • Vad kan du ersätta marken anis?

  • Vad kan man ersätta vanilj bönor pasta med?

  • Vad kan du ersätta apple cider?

  • Vad kan du ersätta mayo för när bakning?