Vad kan härskna snabbaste majs olja olivolja eller ister?

Vanligtvis härsknar din fleromättade oljor (majs) fort än mer enkelomättat oljor (oliv), eftersom fleromättade oljor är mer instabilt. Mättad oljor, även om de har ett rykte av att vara dåligt för dig, är de mest stabila oljorna och, därför, de håller mycket bättre. De tenderar också att ha högre matlagning temps. Vanligtvis härsknar din fleromättade oljor (majs) fort än mer enkelomättat oljor (oliv), eftersom fleromättade oljor är mer instabilt. Mättad oljor, även om de har ett rykte av att vara dåligt för dig, är de mest stabila oljorna och, därför, de håller mycket bättre. De tenderar också att ha högre matlagning temps.