Vad kan påskynda och bromsa förfall?

Vad kan påskynda och bromsa förfall?

temperatur; värmen påskyndar, kylan saktar ner.
fuktighet; om det är fuktigt sönderfaller det snabbare
syre. om det finns ett bra syre flöde bör det sönderfalla snabbare.
dessa alla snabbare förfall eftersom bakterier och svampar som orsakar röta behöver dessa förutsättningar att trivas och föröka sig