Vad tillståndet i fråga är ämnen som vaniljsås i rumstemperatur de inte hålla sin form som fasta ämnen men du kan gå över en pool av det utan sjunka?

De är icke-newtonska vätskor. Detta innebär att de normalt fungerar som en flytande men kommer att agera som en solid när en kraft tillämpas på dem.