Varför ändras färgen på vatten färg på blomman?

Blommorna sig ändrar inte färg, innehållet i deras ådror gör. När du sätter snittblommor i vatten, drar de i allt som är löst i vattnet. Om du lägger i livsmedelsfärgämne, tar de som. Plantera vener löpa oavbrutet från stjälken till blomman; de små venerna i sina kronblad är där du se färgen de memorerat, orsakar synbara förändringen i färg.

Du kan få ett dramatiskt exempel på detta genom att sätta en selleri stjälk i färgat vatten. Låt den stå i några timmar, då skär den på mitten på tvären. Venerna i stjälken är stora och trådiga, och du kommer att kunna se dem tydligt som färgade prickar. (Kredit för det experimentet går till Mr. Wizards!)
Beroende på huruvida anläggningen läggs i vatten med stjälkar eller inga stjälkar fäst kunde avgöra om anläggningen kommer att absorbera vatten och färga. På stjälkarna, det finns olika vägar där vatten och molekyler tas i, passerar de alla casparian band, en vaxartad lager som väljer vad går in i Xylemen upp stammen. Om det finns inga rötter, kommer vissa molekyler att kunna ange som tidigare inte kunde. Detta innebär att molekylerna kringgå casparian remsan och kan ange stjälkar genom Xylemen är även floem. De är olika diameter och vissa molekyler kommer inte att kunna gå in i stammen eller kommer att bli stickat en bit på grund av molekylerna.