Varför är brännhet socker en kemisk förändring?

Varför är brännhet socker en kemisk förändring?

Eftersom brännhet något kan inte återföras, och en kemisk förändring är en förändring som inte kan vändas. Om du var bara att sätta socker i vattnet, du kunde få sockret tillbaka till sitt ursprungliga tillstånd genom att avdunsta vattnet och sockret skulle bo på botten av glaset. Det vore en fysisk förändring eftersom du kan ångra det.

Om du bränna socker, kan inte du göra det UN-brända. Det går inte att ångra. Det är en kemisk förändring.