Varför är det nödvändigt att lägga olja till bacon och lök när matlagning i en stekpanna?

Varför är det nödvändigt att lägga olja till bacon och lök när matlagning i en stekpanna?

Det är inte nödvändigt för bacon (det har nog fett som det inte fastnar). Om du vill caramelize lök då du måste lägga till olja om inte det kommer att brinna.