Gelatin består av kollagen som molekyl (som i naglarna). Kollagen molekyler är långa strängar som svagt binder till vatten att bilda en matris. Sedan obligationer är svag (vätebindningar) matris ger och är icke-styv (i lekmanna termer: jiggly). Galna vetenskap och Jell-O gå alltid bra tillsammans.
Relaterade Frågor
- Jello inte frysa gillar vatten eftersom den har mer Kolligativa egenskaper som ökar fryspunkten.
- Den viktigaste ingrediensen i Jello är Gelatin (eller gelatin), som är ett genomskinligt, färglös, fadd ämne. Den härstammar från kollagen inuti djurens skinn och ben. Den lukt som Jello har är från detta och de andra ingredienserna från som det sker
- väl när jag gör det, ibland jag dnt blanda alltihop i väl nog så dess mer tjock längst försök verkligen blanda det väl eller lägga till lite mer vatten x
- Det är bara för marknadsföring. Smakerna är mer sofistikerad klingande. Ingen alkohol i den.
- Om du har saliv (spett) din jello kommer inte att ställa in så att inte slicka sked och sätta iot tillbaka i eller slicka ditt finger och sedan röra jello och viktigast Lägg inte isen samtidigt som det.. .icky
- Eftersom ananas innehåller proteaser, enzymer som bryter ner proteiner. Eftersom jello mixar är oftast gjorda av kollagen från delar av djur eller proteiner, bryta ananas dem ner till deras enklaste former. När du kokar ananas, det denaturerar protea
- Jello är mycket roligt, oavsett om du är ung eller gammal. Det är en bra efterrätt och kan vara kul att göra med barn, också.
- för du är en bi ***
- Ananas innehåller en defensiv kemiska kallas bromelain som innehåller två enzymer, kallade proteaser som bryter ner kollagen (protein) obligationer i Jell-O.
- Eftersom Jell-O består av långa, stick-liknande molekyler. När du lös upp den i varmt vatten, de molekylerna separat, men eftersom vätskan kyler, börjar de hålla ihop som en gigantisk hög av strån.Vattnet rinner långsamt genom dessa strån på grund av
- Det var inte blandat nog när det gjordes först. Om den är gjord med kuber måste de vara ordentligt upplöst och denna blandning rörs väl innan det är kyld. Om den är gjord med pulver se till pulvret är löst och rörs före kylning. Om tjockare blandning
- Den kan hänföras till ett antal faktorer: olika vattentemperaturer (desto varmare vätskan, desto snabbare de "smälter"), eller det faktum att det främsta sötningsmedlet används som ersättning för socker, aspartam, anses en polyol. En polyol (ell
- Du kan bara inte med dessa frukter: ananas (färska, konserverade är bra) Kiwi, fikon och Papaya. dessa frukter kommer inte precis som med den. Jag är ganska säker på att du sätter frukt i innan det sätter.
- Jello är gjord av geletain. Geletin är gjord av djurs tarmar, boile ben, animalisk vävnad och cartillage. Jag vet det är äckligt men det är så det är jiggly.
- Första svaret: ge din kanin färskt vatten, det kan vara inaktuella. Det kan ha en konstig smak din kanin inte gillar, prova att lägga en liten mängd jordgubbe jello att ge det en söt smak och en intressant lukt att uppmuntra intag.Oenighet om jello:
- Så yummy som att andra svar lät, här är en bättre idé. Om du inte vill använda Jello (vem skulle inte?) sedan använda pudding. Här är hur hela cellen skulle vara om du ville göra det ätbara: cellmembranet: tårta. Cytoplasman: Pudding (oavsett smak) k
- Hej, jag har fått förra veckan min lön och det nästan 300 euro saknades. På begäran, arbetsgivaren, ändrades min skatteklass retroaktivt till januari II i jag. Jag är sedan 2014 i skatt klass II, har en 2-årig dotter, är en ensamstående förälder, jag
- Hur ska tyska privata investerare svara nu?
- Jag har märkt att internationella aktiefonder inte på de blomstrande marknaderna är inblandade. Varför är det så... Kina (till kursen raster) och Japan var riktigt bra... Varför har de flesta medel men det finns lite vikter? Vet någon av medel som ve
