Den kan hänföras till ett antal faktorer: olika vattentemperaturer (desto varmare vätskan, desto snabbare de "smälter"), eller det faktum att det främsta sötningsmedlet används som ersättning för socker, aspartam, anses en polyol. En polyol (eller sockeralkohol) härstammar från naturligt socker (glukos), och är bara "hackade ner" versioner av glukos. Sockeralkoholer är mindre i molekylär storlek än en vanlig glukos molekyl. Enkel kemi konstaterar den mindre molekylen, desto snabbare det kommer att delas upp i närvaro av värme eller enzymer. Dessutom kan produkter med dessa socker derivat, samtidigt som görs från faktiska socker, fortfarande vara märkt som socker-fri, eftersom polyoler inte socker... de är mindre socker biprodukter ofta med en alkohol-grupp (CH2OH) fäst. Eftersom polyoler inte som finns i naturen, har kroppen ingen enzyme(s) att bryta ner dessa molekylära strukturer... sockeralkoholer är därför mycket låg i kalorier eftersom den passerar genom matsmältningssystemet unabsorbed. Tänk på att ju mer sockerfria produkter konsumeras, desto större är risken för intestinal lidande (uppkördhet, kramper, diarré) på grund av deras nonabsorbtion.
Relaterade Frågor
- Socker är en enkel molekyl, den vanligaste av sockerarter består av SACKAROS.Sackaros är en kombination av 2 molekyler, glukos och fruktos. Den förenas med en ganska svag GLYCOSIDIC band.Smör innehåller många fler molekyler, inklusive lipider och soc
- På grund av saltet i vattnet. Du ser, salt ökar kokpunkten av vatten men sänker fryspunkten för vatten. Så, naturligtvis, något som tar längre tid att frysa skulle ta längre tid att värma upp, därför att det tar längre tid att smälta. Salt är en gans
- Pepsi smälter inte alltid is snabbare än Cola.Det beror på många saker...Först, Pepsi och cola kan ha olika ingredienser baserat på din plats.Nästa, du måste övervaka temperaturen av Pepsi och cola innan du lägger till isen.Om du kontrollerar för des
- Varken brunt eller vitt socker har några hälsofördelar för dig.Tanken att brunt socker är nyttigare än vitt socker är en myt född av faktumet att brunt ris, vete bröd, och vete pasta, bland andra bruna versioner av vitare livsmedel är hälsosammare fö
- Rent vatten har en viss fryspunkt. Någon viss fryspunkt depression är ungefär proportionell mot molality av lösningens partiklar i den given lösningen. Därför, eftersom salt har fler molekyler per gram än socker, det sänker fryspunkten för vatten, or
- Eftersom salt är en syra...! så det brukar smälta snabbare än socker och peppar.
- Iskalla temperaturen för en vätska med salt eller socker är högre än normal, så tar det mindre tid för isen kuben att smälta, det är därför använda saltet att täcka is bana sätt eftersom det gör isen smälter snabbare.
- Färgen på sot är den främsta anledningen varför sotpartiklar på snö smälter snön snabbare än ren, vit snö. Sot är främst luftburna kol återstoden av eld och är mestadels orena kolpartiklar. Sot på fasta ytor tenderar att vara en icke-reflekterande sv
- Smältande IceIce smälter När värmen överförs från det till omgivningen. Vatten är tätare än luft, så värmen bedrivs från isen snabbare i vatten än i luft, allt annat lika. (Obs: det är faktiskt inte dess densitet som är viktigt utan snarare dess värm
- Först och främst glass smälter snabbare än fryst yoghurt. Så få fakta organiserade.
- Mjölkchoklad innehåller mer fett, mjölk / mjölk fett / mjölk fasta ämnen, och socker, medan mörk choklad innehåller en högre andel kakaopulver i den. Mjölk och fett är vad smälter vid lägre temperatur. Eftersom mörk choklad har mer kakaopulver och mi
- Det smälter snabbare eftersom, av de kemiska skillnaderna. Olika smaker innehåller olika typer av kemikalier. De är alla olika. Och detta är sant!
- Snabbare än vad? Det smälter ganska snabbt i rumstemperatur eftersom det är många grader varmare än 0C, och kan också smälta snabbare än andra material eftersom är består av många små molekyler som hålls samman av intermolekylära obligationer som är
- Vissa sockerarter jäsa snabbare än andra eftersom de behandlas mindre. Frukt socker jäser snabbare än bearbetade vitsocker till exempel.
- Is smälter snabbare när du rör om det på grund av friktion. Genom det, orsakar det molekylerna att röra sig och kolliderar i en betydligt snabbare. Varje gång de kolliderar producerar de lite mer värme orsakar isen smälta fater
- Jag tror anledningen till att isen smälter snabbare på granit eftersom granit är en mycket tät "hårda & icke porösa" yta. Därför vattenmolekyler kan inte tränga igenom ytan så långt och när is bildas på ytan man förlorar sin bond snabbare. P
- Isen smälter faktiskt snabbare i sötvatten än salt. Anledningen är att saltvatten är tätare, därför isen flyter mer i salt vatten. Om isen flyter mer, isen kommer att vara mer utsatta för luft och isen smälter ännu långsammare i luft, därför sakta ne
- Choklad har en högre smältpunkt än Ice. Ice är cirka 1 grad, där som choklad är högre. Därför andra isen tas upp till över 0 grader, det smälter.
- Choklad innehåller socker och mjölkfetter och lipider, som gör det smälta mycket lättare än pektin, gluten, och socker i marshmallows gör.
