Varför bör trycket inne tryckkokaren släppas långsamt?

Varför bör trycket inne tryckkokaren släppas långsamt?

Tryckkokare använda steam. Ånga, under rätt omständigheter, kan köra ett lok. Om du inte är försiktig släppa ångan från en tryckkokare, kan locket komma flyger iväg med styrkan av ett lokomotiv. Det kan vara mycket farligt och inte är i en... "Hoppsan silly mig" slags sätt. Mer som en "ringa ambulans, jag tror inte att deras kommer att göra det" ganska långt.