Varför en maratonlöpare äta en stor kolhydratrik måltid innan ett bi g lopp?

Den stora kolhydratrik måltiden kan löpare att lagra stora mängder av glukos i kroppen i form av glykogen. Alla dessa glykogen skulle omvandlas till glukos när han behöver dem i stor mängd under tävlingen. Glukos omvandlas kan hjälpa honom när hans muskler genomgå aerob eller anaerob respiration.