Varför görs genetiskt modifierade grödor?

Varför görs genetiskt modifierade grödor?

Genmodifierade grödor är gjorda för att göra en önskad egenskap, såsom hög avkastning, motståndskraft mot sjukdomar, stor frukt etc. mer uttalad och/eller oönskade egenskaper, såsom toxiner och stora frön i frukten etc. mindre uttalad. Till exempel vissa grödor kan ha ett motstånd mot en viss sjukdom som andra grödor inte har, den gen som orsakar resistens mot sjukdomen kan införas till en annan typ av gröda för att skapa motstånd i den andra typen av gröda. Vissa grödor kan också ha oönskade egenskaper såsom naturligt förekommande toxiner som är en försvarsmekanism av anläggningen. Genetisk modifiering kan användas att stoppa uttrycket av gener som orsakar dessa toxiner som skall utarbetas, att göra grödor säkrare för konsumtion.