Varför kallas engelsmännen rostbiff?

Fransmännen kallar svenska "Rosbif" eftersom den engelska rostning stil (spotta rostningen) blev ursprungligen mycket modern med den rika franska eliten. Fransmännen kunde inte göra det ordentligt och anställd engelska grillar i deras hushåll på 1700-talet.
Sedan dess har begreppet tagit en milt nedsättande innebörd, vilket helt enkelt betyder en engelsman. Ingen mer nedsättande än den engelska ringer fransmännen "Grodor" ändå, antar jag.