Varför muffins upphov?

Om du använt en muffin mix, theres bakpulver i den. Om du lägger i alla ingredienser själv med hjälp av ett specifikt recept, skulle du veta att det är bakpulver i den. vad som händer här i en kemisk reaktion, värmen hjälper bakpulver form gasa bubblar och blir mer lätt och fluffigt och reser sig upp. ganska lik kakor.