Varför rekommenderas användning av joderat salt?

Varför rekommenderas användning av joderat salt?

jod behövs för sköldkörteln att göra thyroxin hormon. thyroxin reglerar kolhydrater, protein och fett metabolism i kroppen för att ge den bästa balansen för tillväxt. Jod är nödvändig för syntesen av thyroxin så användningen av joderat salt är lämpligt.