Varför skulle en chiffong tårta pan inte vara fet?

Varför skulle en chiffong tårta pan inte vara fet?

Chiffong kakan textur är tänkt för att vara lätt, svampiga och fluffig i stället för det fet och tät jämfört man vanlig tårta eftersom det inte är en oljebaserad kaka.
Du behöver inte göra pannan fet med onödigt fett.