Vanligtvis skulle du skimmar en sås om du försöker ta bort fetter eller fett ur den. Kött gravies eller såser görs från juice som renderar ut från köttet som caramelize i pannan. Kött med högre fett procentsatser producerar vanligtvis en "rikare" smak. Vissa människor gillar inte alla fett och fett gör de skumma oljefläckar på ytan att försöka återhämta sig en majoritet av det så den slutliga produkten är inte så, ska vi säga, hög i kalorier.
Det kan finnas andra orsaker man kan skumma såsen, men utan att känna samband med varför du frågar, det är svårt att utgå från vad du verkligen är ute efter. Om du fortfarande har en fråga, ska skriva tillbaka och jag försöka förklara lite bättre.
Relaterade Frågor
- I bakning försäkrar grundligt blanda de torra ingredienserna även stigeroch matlagning.I andra typer av mat vill du vara säker på att allade smaker som du lägger till, meld väl. Du vill att varjebit smakar likadant som alla andra.FriPilot
- Min popcorn gör maskinen (som blåser varm luft förbi majsen i en vertikala röret tills den dyker och bärs upp och ut i luften) använder ingen olja som helst, så oljan är inte en "ingrediens" som sådan. Olja används i pan pan helt enkelt för att
- Anledningen kan du luktar mat från övervåningen är att matrester lukt sprids ut och blandas med luften. Även fylla luft och andra gaser i någon form vad så någonsin. Så när lukten matrester blandar med luft kommer de hitta små luckor och fylla dem lå
- Som vätskor och safter inuti korv värmen upp expanderar de. Så småningom, expanderar de så mycket att de inte ryms i korven. Vid denna punkt, tvinga de sig ur korven som både gas och vätska. Detta resulterar i uppdelningen av korven.
- Ja, jag förstår inte varför inte. Värmen i matlagning avdunstar resterande alkohol och du kommer att vara kvar med bara smaken. Det beror naturligtvis också på personen och djupet av deras Brottsofferjourerna dependancy.Hänga fast...Jag skulle säga d
- Det finns ett par skäl till varför du vill använda kallt, inte varmt vatten. Först på grund av de högre temperaturerna inblandade, det varma vattnet i rören kan faktiskt tillåta eller uppmuntra någon gunk thats i dessa ledningar att lossa och lös upp
- Det finns några enkla fakta som hjälper dig att förstå detta. Först är en allmän regel att ju varmare det är, snabbare värmen överförs till mat och ju snabbare det ska laga. (Tricket är inte att bränna maten på utsidan.) Andra, vatten i en öppen matl
- Mat kockar snabbare i en tryckkokare eftersom det inre trycket ökar värme och så kocken maten snabbare.Det inre trycket gör atomerna i molekylerna i vatten och mat att påskynda deras rörlighet, vilket ökar värmen, och förkorta tiden för matlagning.
- Svara någon typ av kött kommer att ändra färg medan det matlagning. Oavsett vilken typ av matlagning metod använder du.
- Varför? Kanske för att få människor att tänka bara lite svårare på vad du försöker uttrycka eller tanken att ni föreslagit. Låt nu den tanken marinera en stund och komma tillbaka till mig ;-)
- De används för att framhäva smaken i köttet och Lägg till smak.Torkade lagerblad har en växtbaserade doft som liknar oregano och timjan. Dessa örter har en affinitet till kött (särskilt i grytor) där de lägger en väldoftande och kryddig smak.Diiffren
- eftersom matlagning kräver fantasi, som dansande.
- Hej deras nu att besvara din fråga anledningen du luktar mat matlagning är att förbränningen i pannan gör doften kommer från maten, detta är inte ett lysande svar men jag hoppas det hjälpte :)
- Efter användning eller efter dumma lilla systrar kan vattnet i din Lavalampa bli grumligt. Min är skumma eftersom min dumma lilla syster satte handkräm i det Yours kan vara grumligt på grund av kontinuerlig användning.
- Din säger detta är mycket vanligt. Många lesbiska (och homosexuella män) kommer att känna sig mer bekväm att titta på TV-program (matlagning, inredning etc) som utförs av det motsatta könet.Vissa tycker att detta eftersom de sub-medvetet vill ha en p
- I århundraden har män i balett, sömnad och inrednings och några av de bästa kockarna är män! Det låter som du har problem med att de excellerar i alla dessa saker. Gå med, roa och oroa dig inte så mycket om det. Matlagning tillsammans kan vara roligt
- Definitivt matlagning mama två, eftersom du får anpassa saker koka mer saker och det finns många olika tecken som du kan välja mellan. Det spelet är fantastiskt,
- Jag tror kastrull används i matlagning har en låg värmekapacitet eftersom som det är en solid överföring av värme blir mer snabb genom överledning (överföring av värme mellan två stillastående objekt). Det är därför det har en låg värmekapacitet.
- Hej använder det kineserna en wok för dessa skäl. Woken har en stor yta att öka hastigheten och effeciencey av matlagning. Den stora wok kan också en hel del mat som ska tillagas samtidigt. Wokar höga sidorna hjälp hålla maten och undvika spill.