Varför var kryddor så värdefull?

Varför var kryddor så värdefull?

I medeltiden sågs kryddor som ett tecken på rikedom. Ju högre rang av ett hushåll, större användning av kryddor. Kryddor har använts för att smaka av både mat och dryck och även några kryddor användes för hjälper matsmältningen. Kryddor var fram som presenter också.
I tiden av renässansen användes kryddor att bevara mat, eftersom kylskåpet inte hade uppfunnits ännu. De användes för att göra parfym, rökelse och medicin också.