Varför var tobak kallas fattiga man's beskära och socker en rik gröda?

tobak kallades en fattig mans gröda eftersom det inte kräver så många arbetstagare att skörda den per tunnland. socker, dock var känd som en rik mans gröda eftersom det krävs tre gånger så många arbetare per acre att höja sockerrör, som kraftigt ökat efterfrågan på arbetskraft, vrida den brittiska Västindien i en huvudsakligen slav samhälle av 1670.