Vem behöver en mat hygien certifikat?

Vem behöver en mat hygien certifikat?

Chefer, mat hanterare, kockar, storkök och restaurang personal är de som är skyldiga att ta mat hygien utbildning och certifiering. Denna kurs syftar till att lära dem om korrekt renlighet och beredning av livsmedel. Detta krävs också av olika tillstånd av avdelningar för hälsa som en del av licenskrav och certifieringar.