Vilka är de bästa köttdjur för att äta?

Det är en fråga om individuell smak och vad djuren utfodras före slakt. Vissa människor som Angus; andra gillar Simmental. Fortfarande andra gillar cross-uppfödda nötkreatur. Men i verkligheten, när huden lossnar, de alla utseende (och smak) ganska ungefär samma.