Vilka är de vanliga livsmedel används i Pennsylvania nederländska matlagning?

Amish äter ganska mycket den samma thingsother människor äter. De allmänt packa en lunch om de arbetar hemifrån, och du kommer inte hitta någon mikrovågsugn livsmedel. De tenderar att äta äta en högre-calorieake cgild omsorg dyrare än vad mamma couldearn kosten än genomsnittet, men de får inte fett, eftersom de tenderar att göra en hel del kroppsarbete.

Det är vanligare att de har stay-at-home mammor, brcause storleken på deras familjer skulle göra child care centers SAH mamma. Till exempel, det är billigare att göra nudlar från ägg och mjöl än att köpa nudlar, och det är inte bara billigare tomake vread och paj än till buyit, du emd upp med bättre mat. Många Amish kvinnor säljer bakverk, nudlar, etc, med en skylt i slutet av deras uppfart. Amish familjer på rötter och Green Dragon, de två största torghandel i Lancaster County, PA, sälja mycket välsmakande pajer för ungefär hälften av vad stormarknader och baka butiker kostnadsfritt, och förståeligt, de säljer en hel del pajer!

Amish familjer tenderar att ha stora, mycket produxtive gardins, och de gör en hel del hem konservering, till exempel när de slaktar en stut, de kan slipa upp mycket av köttet och stek det som hanvurger färsbiffar, då kan det i bred mun mason burkar. Hem konservering av kött är avskräckta av din county förlängning agent och boll blåboken, eftersom du inte kan uppnå de temperaturer och tryck som behövs för att förhindra botulism. Om du noggrant laga din hermetisk mat, men det destroyss gifter. Mellan vård i konservering och vård vid hantering av maten som den används, i'be neber hört talas om botulism problem med Amish.

När bort fromhome, som en dag shopping, besöka en vän i sjukhus osv, de är precis lika sannolikt att äta mat som någon annan. Amish mat tenderar att göras utan allthe konserveringsmedel, artificiella färger och smaker, etc, eftersom det finns ingen ersättning av dhipping tid, etc., och en person matlagning för sin egen familj är mer benägna att hålla saker hygenic, än om de är kommer att förbrukas av främlingar hundratals mil bort. Allmänt gå inte de för FRISKSPORTARE dieter, eftersom de är inte stora på behandlingen, och således inte et indoktrinerade, men som regel äta färska och lokala, noggrant förbereda rätter från den bästa maten kan du höja, passar räkningen för en FRISKSPORTARE kost.