Vilken del av det elektromagnetiska spektrumet används i ugnar?

I en mikrovågsugn finner vi att mikrovågor (från mikrovågsugn-delen av det elektromagnetiska spektrumet) används. I en konventionell ugn, gas eller El används för att skapa infraröd värme, så finner vi infraröd strålning (från den infraröda delen av det elektromagnetiska spektrumet, vilket är strax under det synliga ljust eller optiska del) där används. Om ugnen råkar vara kombination mikrovågsugn och konventionella, vi hittar båda typer av elektromagnetiska vågor som genereras för användning inuti.