Vilken typ av mat är kosher och icke-kosher?
Bibeln anger att endast vissa fisk, fåglar och däggdjur kan ätas. Kriterierna är komplex: fisk måste ha en viss typ av fin och skalor, således med undantag av fisk som haj, havskatt och skaldjur. Fåglar får inte vara en av de 24 arter som anges i Bibeln, varav alla är rovdjur, och de måste vara en fågel som det finns en tradition av att äta fågeln i minst 100 år. Däggdjur måste ha split hovar och tugga deras cud (kor, får, getter, hjort är exempel på kosher djur). Fläsk, kanin, råtta och elefanter är exempel på icke-kosher djur. Inte heller är någon typ av insekter eller reptil utom 4 typer av locust men det måste finnas en familj tradition att äta dessa.
Dessutom, måste kött och fågel skall slaktas på ett visst sätt, och besiktigas för sjukdom (med en mycket strängare standard än regeringen inspektörerna). Överskjutande blod, artärer och vener, vissa typer av fett och ischiasnerven nervsystemet måste tas bort.
Maten måste dessutom inte ha kommit i kontakt med icke-kosher mat. Det finns en högre grad av kashrut där Jude har att delta i utarbetandet av maten någon gång.
Kosher vin har ännu strängare krav, liksom påsk mat.
Av kashrut lagstiftning täcker inte endast typerna av djur som är tillåtna men också alla aspekter av förberedelse och konsumtion. Kött- och mjölkprodukter hålls strikt åtskilda.
Relaterade Frågor
-
Hur lever människor i Antarktis och vad gör de lever i hur de reser vilken typ av mat de äter och där gör de få den från och hur gör de håller varmt?
-
Vilken typ av mat åt ålderdomliga indains?
-
Vilken typ av mat är populärt i Kina?
-
Vilken typ av mat bör endast hållas under en kort tid?
-
Vilken typ av mat behöver människor och varför?
-
Vilken typ av utbildning behövs och hur lång tid tar det för att bli en sjukgymnast?
-
Vilken typ av mat är en hamburgare?
-
Vilken typ av mat som inte är skräpmat?
-
Vilken typ av mat åt människor under medeltiden?
-
Vilken typ av stulen egendom omfattas och det behöver vara stulen från ditt hus eller bil?
-
Vilken typ av stenar är Bandad eller icke banded?
-
Vilken typ av mat gör Chez Gerard i Covent Garden tjäna?
-
Vilken typ av mat är en röd-skägg svamp?
-
Vilken typ av mat som äts i Afrika?
-
Vad är alla typer av astma och vilken typ är det värsta och mest riskfyllda och vilken typ är icke-riskabelt?
-
Vilken typ av mat har inga ben och utan kött?
-
Äggröra och pocherat är varianter av vilken typ av mat?
-
Vilken typ av mat gör bostonterrier äta?
-
Vilken typ av mat Colombia äter?