Vilket land styrde French-speaking provinserna Alsace och Lorraine före världskriget 1?

Alsace och Lorraine var under tysk kontroll från 1871-1919 som provinserna Elsaß-Lothringen. Dessa två territorier hade franska gränsen territorier under en tid och det lokala språket var Schäfer, som är en dialekt av tyska med många franska lånord. Då franska var ett sekundärt språk för de flesta i Alsace-Lorraine, så är att kalla dem "French-speaking" något oärligt.