Vivi-ohärdat nötkött varmkorv?

Jag är inte säker på din exakta fråga så jag ska ta det såhär:

Ohärdat varmkorv är mer naturliga. de har inte nitrater används för att bota. De har också inte samma smak. Om du vill ha den sanna, racketsporter varmkorv, måste du gå för botade. Om du vill ha en bra naturlig varmkorv, med ingredienser som viktigare än smak, gå med ohärdat. I allmänhet har en lufttorkad korv varje nu & sedan kommer inte att negativt påverka din hälsa på ett sätt som kan skönjas. Men om du är mycket medveten om inte intag av nitrater, din enda varmkorv alternativet är ohärdat. Bara vara redo att lägga massor av andra saker (grillad lök, god senap, chilisås, etc) för att ge det mer smak.