Är carbohydrase enzym och enzymet amylas 2 separata enzymer?

Är carbohydrase enzym och enzymet amylas 2 separata enzymer?

Ja är de två olika enzymer,

Carbohydrase bryter ner kolhydrater till enkla sockerarter.

Amylas produceras i både munnen (i saliv) och bukspottkörteln (pankreas amylase). Amylas bryter ner stärkelse molekyler i maten till enkla sockerarter. Pankreas amylase hydrolyses en resterande stärkelse molekyler i bukspottkörteln till enkla sockerarter.