Är de flesta restauranger i Israel kosher?

Är de flesta restauranger i Israel kosher?

Utanför ditt eget hem, "kosher" är inte den "tydliga". Som en fråga av djupa
övertygelse att många människor, det är en sak som är omöjligt att fastställa en överblick,
och de som håller den mest djupt är osannolikt att äta något beretts utanför
i sina egna hem.

En restaurang eller någon annans hem för den delen, inte är kosher eftersom
de säger att det är. För dem som faktiskt bryr sig, görs bestämning alltid
genom en DIS berörd tredje part kvalificerade dvs en myndighet eller detta organ att inspektera
och övervaka restaurangen, fastställa dess efterlevnad av normer för kosher
praxis, och villig att certifiera restaurangen och vila sitt eget rykte på den.
Så, en kosher-restaurang visar daterad dokument utfärdas och undertecknas av den
attesterande individ eller byrå, som intygar det som kosher.

Nu till den verkliga världen...

Det judiska folket är långt ifrån en monolitisk struktur. Det finns inga centrala mänskliga
myndigheten och inget nätverk av mänskligt ledarskap i judendomen, och judiska benägenheten
för debatt, även med gcd, och ifrågasätter varandras åsikter och praxis
är en stapelvara i judisk kultur och folklore. Lägg till detta faktumet att Judisk filosofi
och kultur utvecklats oberoende av varandra i upp till 140 olika länder under 2000 år
i exil, och man kan verkligen undra hur i världen finns det någon identifierbar likheter
på alla bland judar nu. (Detta är en av många fakta som återger konspiration
teorin om någon världsomspännande "judisk komplott" så absurt.)

Judar av olika etniska, nationella och kulturella ursprung, liksom judar med varierande
nivåer av judiska övertygelse och följsamhet, har olika normer för kosher
acceptans och praxis. De har alla kommit tillsammans, och gnuggar axlar,
i Israel. Det finns många olika personer och organ övervakning och certifiering
kashruth av offentliga lokaler, dels för att det finns ingen enda vars
certifiering är godtagbart för alla på marknaden som håller kosher. Så en
Restaurangen som är "kosher" till en grupp av judar är inte nödvändigtvis kosher till
en annan grupp.

Som sagt, det uppskattas att vissa certifikat från någon individ eller byrån är
visas med ungefär 70% av restaurangerna i Israel.

"Varför inte alla av dem?" frågar du? När allt, Israel är en judisk nation, judar är den
majoriteten av befolkningen, och det har nyligen passerat märket för att vara hemma
till mer än 50% av judar i världen. Så varför är inte alla dess allmänhet
restauranger kosher?

Svaret är: exakt eftersom Israel inte är en teokrati. Det finns ingen religiös test
eller krav för medborgarskap, mark eller hem eller företag ägande, skola eller
universitet antagning, yrkespraktik, förtroendeuppdrag eller statlig tjänst,
och Israel har ingen officiell statsreligion. Av alla folk vet israeliterna
Vad religiös diskriminering luktar. Landet har många lagar som garanterar
friheten att utöva sin religion, men ingen som tvingar den. Din rätt att organisera
en byrå tillägnad denna kontroll, övervakning och kosher-certifiering av
restauranger är skyddat, som är din rättighet att utöva en strikt kosher-restaurang
Om du kan locka tillräckligt stöd från marknadsplatsen att tjäna ditt levebröd på det.
Men så är din rätt att driva en restaurang utan business bekostnad av
kosher certifiering, och tjäna delen av bosatt och turist marknaden
som bara vill ta en snabb dubbel-bacon-ostburgare, skölja ner med
en vanilj skaka, och gå på med en hård dags shopping.