Är det ett substitut för kapris?

Allmänna opinionen är att det finns ingen verklig ersättning för kapris, som du kommer alltid att saknas en viktig del av smak.

För att ersätta kapris i ett recept och underhålla sina salta, syrliga smak, tillsätt hackade gröna oliver. Andra alternativ inkluderar en mängd syltade ljud, knoppar av olika blommor.

Att ersätta kapris i ett recept och underhålla deras struktur, men uppenbarligen inte deras smak, tillsätt kikärter, gröna ärtor eller sauterad pinjenötter.