Är kaliumnitrat en säker mat konserveringsmedel?
Enligt Wikipedia håller på mat konservering, kaliumnitrat är en vanlig ingrediens i saltat kött, men det finns teorier som visar att användning av nitrater i kött kan orsaka cancer. Som konserveringsmedel kan det vara känt som E252.
Jag är osäker på kaliumnitrat, men natriumnitrat har markerats som något vi bör undvika, men det har faktiskt välgörande egenskaper trots vad vissa "studier" säger är det i måttlig gör inget att frukta, men i stället kan vara fördelaktigt. Kaliumnitrat är fortfarande ett mysterium för mig ändå, jag planerar att undersöka om så småningom.
Relaterade Frågor
-
Vad är mat konserveringsmedel?
-
Nackdelar med mat konserveringsmedel?
-
Studie av effekten av kaliumbisulfit som mat konserveringsmedel under olika förhållanden?
-
Varför är mat konserveringsmedel tillsätts livsmedel?
-
Vad är skillnaden mellan mat konserveringsmedel och tillsatser i livsmedel?
-
Vilka är några av de skadliga effekterna av mat konserveringsmedel?
-
Varför måste mat konserveringsmedel listas på livsmedelsförpackningar?
-
Exempel på mat konserveringsmedel?
-
Hur fungerar mat konserveringsmedel?
-
Är mat konserveringsmedel dåligt för hälsan?
-
Vad gör de flesta mat konserveringsmedel gödselmedel och läkemedel har gemensamt?
-
Vilka är de gemensamma mat konserveringsmedel kan du använda för hone matlagning?
-
Vad är den äldsta metoden att mat konserveringsmedel?
-
Vad är effekten av kalium bisulfat i mat konserveringsmedel?
-
Är mat konserveringsmedel beroendeframkallande?
-
Där kan din hitta mat konserveringsmedel?
-
Vad är för- och nackdelar av mat konserveringsmedel?
-
Vad är de vanligaste används mat konserveringsmedel?
-
Vilka ingredienser är i en "Ät inte" deoxidizer mat konserveringsmedel paket från Kina?