Är mjöl blandning eller lösning i en kopp vatten?

Mjöl och vatten är en blandning.
Per definition upp en lösning inte ljus eftersom lösningens partiklarna är helt upplöst i vätskan bildar en homogen lösning. En blandning är två eller flera ämnen i varierande förhållanden. Så en lösning är en blandning. I stället för en lösning, skulle mjöl i vatten sägas vara fjädring. En suspension är en blandning av vätskor med partiklar av en solid som inte kan lösas upp i vätska. Fast kan avskiljas från vätskan genom att låta den stå eller genom filtrering.