Är Tartarsås samma som grädde av tandsten?

Är Tartarsås samma som grädde av tandsten?

Nej. Tartarsås är en blandning av hackad pickles och majonnäs som serveras med fisk. Grädde av tandsten är kaliumvätetartrat, används som jäsningsmedel och att förbättra strukturen på bakverk. De är inte utbytbara.